• Les farines du moulin

    Les farines du moulin

    Complet 150, Cornouaillaise… Cette gamme est amenée à s’étoffer avec l’arrivée de notre nouvelle ligne de mélange.
  • La crème d'avoine

    La crème d'avoine

    Fabriquée au moulin de Keranot, à Saint-Thégonnec (29). C’est l’authentique recette : la mouture est réalisée après avoir fait griller l’avoine dans un four à bois.
  • Les farines boulangères

    Les farines boulangères

    La Corde Bleue et la Corde Rouge sont composées de blés meuniers du centre de la France.
  • Les farines bio du moulin d’Epron

    Les farines bio du moulin d’Epron

    Une gamme entière de farines biologiques écrasées par le moulin d’Epron à Nouvoitou (35) : T55, T65, T80 et T150.
  • Les farines de seigle

    Les farines de seigle

    Seigle T85, T130, 170 et 170 Grossiers à utiliser pure ou en mélange pour vos pains typés !
  • Farines de blé noir

    Farines de blé noir

    2 familles distinctes : le blé noir d’importation et la farine de blé noir de Bretagne IGP. L’IGP garantit que le blé noir a été cultivé en Bretagne. Un important travail de filière est mené pour préserver aujourd’hui et pour le futur ce patrimoine culturel breton avec de hautes qualités sanitaires.
  • Les farines à crêpes et usages spéciaux

    Les farines à crêpes et usages spéciaux

    Gamme de farines pour les crêpes, la pâtisserie, les gâteaux, les sauces,…